600 vaches, traites 3 fois par jour, 365 jours par an, à raison de 40 litres de lait par vache: Question: combien de litres la ferme produit-elle par an???  ... Je vous laisse faire le calcul! La Golden Oaks Farm produit du lait pour faire du fromage qui sera ensuite utilisé pour les pizzas.

Ici, pas de surpopulation, chaque vache à la place de bouger et de s'étendre dans son enclos. Et l'été, quand il fait trop chaud, les fermiers mettent en place les ventilateurs qui dispersent de l'eau sur les vaches. C'est l'hôtel trois étoiles!

Chaque jour, une vache boit 120 litres d'eau et mange 50 kg de nourriture. 15 personnes travaillent à la ferme pour s'occuper du bien-être de toutes ces dames.... Elles peuvent avoir leur premier petit à 18 mois, et vellent au bout de 9 mois, comme nous! Leur petit n'auront qu'une seule fois la chance de goûter au lait de leur mère; le jour de leur naissance. Ensuite, ils sont séparés de leur mère, et vivent pendant presque trois mois dans des sortes de niches, auxquelles ils sont relies par une laisse. Ca vous rappelle un autre animal peut-être?

Les fermiers récupèrent ensuite les bouses de vache pour faire de l'engrais.  L'urine des vaches sert à arroser les montagnes d'engrais quand la température est trop haute. Les jardiniers du coin  payent pour apporter leurs déchets verts à la ferme, et ils payent pour récupérer l'engrais 3 à 6 mois plus tard... Rien ne se crée, rien ne se perd, tout se transforme....

C.R.